那滋味就像早春的小情歌
一片片的干土豆片輕薄透明，很容易保存，只要不回潮，土豆的鮮味和太陽的味道就還在。隨手抓起一把，放進熱油里，油炸之后的干土豆片就變成又香又脆的薯片，再往薯片上放一點鹽或放一點糖，就是山里孩子最愛吃的零食之一。
自家薯片除了少許適量的鹽，不含任何調料，也不添加任何香料，更健康，更自然。炸薯片的油也選擇山里的優質菜籽油，炸制成的薯片自帶山野的清香，土豆的風味和一種說不出的溫暖，這是其它工業制成的薯片所無法比擬的，是秦巴山區賦予我們的安全食品。
家，是我們一生安全的港灣。
